Cách nấu món chiles rellenosen nogada đích thực



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sẵn sàng để vui chơi

Cho hồ đào vào nước ...

Rửa và làm sạch các chiles verdes

Ủ cao chúng trong 3 hoặc 4 phút, mỗi bên

Đi đến lò nướng

Hai củ tỏi cắt vuông nhỏ

Một củ hành tây cắt nhỏ hình vuông

Tốt

Nghĩ rằng họ đã sẵn sàng ... Cần nâng ly chúc mừng cả hai bên

Cho chúng vào túi ni lông để da bong ra tốt hơn.

Bắt tay vào làm thịt ...

Hành đầu tiên

Tỏi sau khi

Bạn thêm thịt bò và thịt lợn ... Bây giờ, thịt lợn, tôi cần nó để băm nhỏ trong máy xay, vì không thể tìm thấy thịt lợn xay.

Thêm một chút nước, như 3/4 cốc, vừa đủ để thịt không bị cháy. Và để nó nấu trong 5 phút.

Vậy thì ... Hãy cay nó lên, Tốt, bắt đầu với tiêu xay.

Bay lá ... Cho một hương vị tuyệt vời cho thịt. Thêm hai hoặc ba lá.

Oregano, chỉ cần thêm một chút ... Nó quá mạnh, nhưng nó sẽ tạo ra vị ngon. Hãy nhớ LITTLE BIT-

Yêu thích của tôi, bột tỏi, Yea! Ok, ok chỉ thêm một chút thôi .. Ok (một số người không thích Tỏi).

Nước sốt Worcestershire này, sẽ làm cho thịt ẩm và ngon.

Và tất nhiên - quoa- quooaaa! Chicken Bouillon, đừng quá cuồng nhiệt, chỉ thêm một chút thôi.

Muối biển...

Một điều kỳ diệu của cuộc sống, - Butterrr-

Và đừng quên cho 1/2 lon nước sốt cà chua. Sau đó, trộn tất cả lại với nhau rồi nêm nếm vừa ăn, khi nào ngon thì cho tiếp ...

Thêm một chén khoai tây nhỏ hình vuông….

Đây là những chị em của niềm vui, một quả đào, một quả táo, một quả lê, hãy cắt nó thành những miếng vuông nhỏ.

Aahh .. Đừng quên nho khô ...

Tất cả cùng nhau. Đừng lo lắng trái cây sẽ bị co lại khi được nấu chín.

Một số bàn tay đầy quả hồ đào tươi. - Trộn tất cả lại với nhau để trong 5 phút hoặc hơn một chút, sau đó đặt nó vào một bên trong lò đốt thấp.

Trong khi đó Lett's lấy verde chiles ra khỏi túi nhựa. - từng cái một-

Bạn thấy phần này đã sẵn sàng để bóc, quá trình này sẽ nhanh chóng và dễ dàng, NHƯNG ĐÂY LÀ MẸO CỦA CHEF ...

First the Dont's: Không chạm vào nó nhiều, đặt nó trong lòng bàn tay của bạn để nghỉ ngơi và không rửa nó.

Sau đó, vui lòng kẹp nó, để lột ra nhiều nhất có thể, xoay nó lại và làm tương tự.

Hình ảnh mẫu.

Bạn thấy đấy, đẹp và sạch sẽ - lý do bạn lột da là vì không tốt cho hệ tiêu hóa của bạn và cũng là một phép lịch sự đối với khách hàng hoặc khách của chúng tôi.

Bây giờ, chúng ta hãy làm phần topping chiên cho ớt ... Trên một bát 5 lòng trắng trứng, trên 5 lòng đỏ.

Đầu tiên trộn lòng trắng trứng

Sau đó, thêm lòng đỏ và tiếp tục ... Cho đến khi bông

Hãy bắt đầu quá trình ... Mở chile và

Lấy tất cả các hạt giống ra- càng nhiều càng tốt-

Đặt một thanh pho mát - nhiều pho mát-

Sau đó cho thịt vào, cho nhiều vào.

Đóng nó lại

Sẵn sàng

Bước tiếp theo rất dễ dàng như 1-2-3: cho ớt vào bột sau đó

Tắm lòng trắng trứng ...

Với một chút dầu ô liu, chiên ớt, cả hai mặt

Mau! (Mẹo: Không sử dụng nhiều dầu để chiên chúng.)

Đẹp

Bây giờ để làm nước sốt kem: Đầu tiên bạn lấy hồ đào ra khỏi nước, lau khô, cho tất cả vào máy xay cùng với 3/4 cốc sữa, tiếp tục ...

Thêm một chút muối, một thìa cà phê đường và 1/4 hoặc nhiều hơn pho mát philad Philadelphia, cho kem lỏng và máy xay cùng với nhau (philad Philadelphia nóng lên trên micro để mềm)

Lựu, gọt bỏ vỏ, hoặc bạn có thể ép lấy hạt từ nước ép của chúng.

Đây là ba yếu tố để hoàn thành nó. MẸO: Các bạn hãy cho rau mùi vào nước và vài giọt giấm trắng để làm sạch, trong ít nhất 10 phút.

Ooouh Yea. Tốt để đi. (Một mẹo nhanh, cho nước sốt nogada lên chile verde và cho vào lò vi sóng để hâm nóng, sau đó trang trí với ngò và hạt lựu - đã sẵn sàng để phục vụ.)

Thơm ngon

Cảm ơn bạn đã đánh giá "Nấu ăn và vui chơi" Noe -. 😃😃 ... 😳😳 ...


Xem video: Chiles en Nogada


Bài TrướC

Cách làm dâu tây ca cao mật ong

TiếP Theo Bài ViếT

Cách rang tỏi